骏丰喜宴是广州市骏丰餐饮管理公司旗下另一高端餐饮品牌;餐厅以传统粤式海鲜出品为主题,港式点心为辅。酒楼装修布局高尚雅致,典雅的宴客大厅与包房能容纳 1600 人同时就餐。酒楼拥有一支专业的宴席制作团队,可承接各种类型、规模的喜庆宴席服务,是宴席服务、商务接待的翘楚。本次扩声系统入驻的是骏丰喜宴分店位于广州市番禺区市桥丹山西环路,地理位置优越,周边设施繁华便利。其环境高尚雅致装修风格独树一帜。
系统概述
宴会厅,是指可以用于召开各类婚庆活动、公司聚餐、大型集会、演讲、报告、新闻发布、产品展示、举办中小型文艺演出、舞会等活动的场所。通常面积较大,并且设有舞台、活动座椅和独立的控制室。它结合了现代化的专业音响设施、多媒体显示设备、高清晰摄录像技术、智能化集中控制、舞台灯光照明等多种多样的功能于一身,在近几年的时间里得到了迅速的普及和应用,非常适合我国的国情需要。通常设立在大中型企事业单位、政府机关、展览中心、商务酒店、会展中心等地。
本项目宴会厅,我们的设计原则根据其建筑特征等要素用合理的投资去营造一个规格较高的会议及休闲娱乐氛围。本系统的设计就是提供满足以上功能实现的活动环境。
系统功能
宴会厅具备专业的音响扩声系统、先进的多媒体显示系统、丰富的舞台灯光照明系统以及智能化的集中控制系统,为召开婚庆活动、公司聚餐、大型集会、各类会议、学术报告、观看电影、举办中小型文艺演出等活动提供卓越的音质效果、清晰的画面显示以及简单便捷的集中控制。
在宴会厅的音响扩声系统中,可以分为会议系统和扩声系统两部分。
宴会厅内的扩声系统主要是为播放电影、文艺演出时提供优良的声音效果。通常根据厅堂的面积大小、功能的需求来选择十几只乃至几十只扬声器进行扩声。此外,系统中还应包括有线话筒、无线话筒、DVD机等音源设备,以及调音台、数字音频处理器、均衡器、效果器等控制、处理设备,根据宴会厅的功能需求适当增减。
从技术的角度上来看,宴会厅的系统在设计和施工上都有一定的复杂度,尤其对用户方的使用也有一定的技术要求,这就需要一种技术来综合管理不同功能的A/V设备使其相互协调的工作,这种技术就是智能化集中控制技术。它可以通过触摸屏来操控灯光、音响、视频显示等设备,为宴会厅的使用提供更便利得操控方式。
设计依据
>《民用建筑电气设计规范》JGJ/T16-92
>《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95
>《智能建筑设计规范》GB50045-95
>《工业企业通讯设计规范》GBJ42-81
>《工业企业通信接地设计规范》CBJ115-87
>《厅堂扩声系统声学特性指标》GQJ25-86
>《厅堂扩声特性测量法》GB/T4959-1995
>《客观评价厅堂语言可懂度的RASTI 法》6B/T14476-93
>《歌舞厅扩声系统的声学特性指标与测量方法》W0301-93
>《电气装置安装工程施工及验收规范》GBJ232-92
>GB50168-92《电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范》
>GB50169-92《电气装置安装工程接地装器施工及验收规范》
>GBJ303-88《建筑电气安装工程质量检验评定标准》
>GB/T50311-2000《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》
>GB/T50321-2000《建筑与建筑群综合面线系统工程施工及验收规范》
>GB/T50314-2000《智能建筑设计标准》
>GB50200-94《有线电视系统工程技木规范》
>GB50198-94《民用闭路监视电视系统工程技术规范》
>《ETA/TTA568商用建筑物电信布线标准》
>《EIA/TIA569电信通路和空间商用建筑标准》
>GBKJ-90《通信系统机房设计》
>提供的图纸、设计技术要求
设计原则
1、先进型和灵活性原则
本方案的系统结构是先进的、开放的体系结构,同时考虑系统使用中的科学性。整个系统能体现当今会议技术的发展水平。在用户可能的财政预算范围内考虑率先采用国内行业已成熟的先进技术和产品,以适应不断革新的趋势,并于向更高水准的系统平台升级。灵活性体现在对具有不同需求的用户提供不同的服务。
2、实用性和可靠性原则
能够最大限度的满足实际工作的要求,把满足用户的业务管理作为第一要素进行考虑,采用集中管理控制的模式,在满足功能需求的基础上操作方便、维护简单、管理简便。从用户实际需求出发,系统平台作为整个信息交换基础,必须可靠实用。采用的技术手段要求具有先进性,同时必须成熟。
尽量选用主流的工业产品以降低开发和应用过程中的风险,并且具有完整的文档资料和相对便宜的价格。优选实力雄厚的先进厂商的名牌产品,以求长远的容户服务支持。
3、开放性和扩展性原则
系统具有可扩展性,兼容流行技术趋势,易于和现有网络系统和Internet连接。基础结构能够与多种数据通信媒介接口,支持多煤体技术,以适应未来技术的发展,不断提供增值服务。为系统以后的升级预留空间,系统维护是整个系统生命周期中所占比例最大的,要充分考虑结构设计的合理、规范对系统的维护可以在很短时间内完成。
4、经济性和易维护性原则
在保证系统先进、可靠和高性能价格比的前提下,通过优化设计达到最经济性的目标。
系统要求具有良好的用户界面和管理接口,采用简单、直观的操作手段和面向目标的管理技术,掩盖软硬件的复杂性,为普通用户和管理用户提供方便性和灵活性。
5、系统设备选型原则
选用国内知名的设备,以及有雄厚实力和绝对优秀技术支持能力的厂家,以保证设计指标的实现和系统工作的可靠性。
设备基本上选用同类产品中技术最成熟、性能先进、使用可靠的产品型号,以保证设备和系统的先进性、成熟性。
选用高度智能化、高技术含量的产品,建立开放式的系统架构,以标准化和模块化为设计要求,既便于系统的管理和维护使用,又可保持系统较长时间的先进性。
设计方案
需求分析
在该酒店的智能化系统中,共计2间宴会厅;一楼宴会厅和二楼宴会厅,两个宴会厅的面积大小也差不多。
二楼宴会厅的面积大概为42*25米1050平米,具有接待重要来宾、举行大型宴会等娱乐功能;一楼宴会厅面积大概为30*18米540平米,具有接待重要来宾、举行大型宾会等娱乐功能。
两个宴会厅可以单独同进举行大型宴会等娱乐功能,如遇大型宴会活动也可以两个宴会厅合并同一个宴会厅。
结合工程实践和用户的实际建设需求,我们针对上述宴会厅配置了扩声音响系统。
下面我们逐一对宴会厅的使用功能定位进行了分析,结合弱电设计图纸文件,为用户提供满足使用需求的设计。
系统设计综述
宴会大厅是较为高档的娱乐场所,作为宴会厅扩声的音响系统设备一般以满足顾客惬意轻松地娱乐目的为主,使节目或者晚会能精彩演出。
1)输出功率要足够、根据使用环境和实际使用方式,在设计中预备一部分动态功率。
以免设备因为长时间工作而过载。
2)音响系统高音区明亮而不夸张、中频圆润同时富有质感、低音较松散而不浑浊是其基本要求;同时要求系统能够尽可能地对声音关化修饰并掩蔽人声的缺陷。
扩声系统方案设计的指导思想是:
》由于宴会厅主要用途是宴会,方案着重提高系统的语言清晰度和声场均匀度,保证良好的人声重放效果。
》配置合适的周边器材,满足小型演出和娱乐的用途采取的主要技术措施是:
》针对场馆易出现的强反射声导致声音混浊,在设计时采用分区布置扬声器方式。利用扬声器系统的角度、高指向性特性(典型覆盖角度30-60度),将主要直达声直接投向观众区,以得到良好的直达声与混合声之比,并尽可能控制强反射声,提高语言清晰度。
》针对每块供声区域的声反射特性,采用适当的功率推动,可有效减少不良反射声的干扰。》在宴会厅内使用多种扬声器组合,通过不同扬声器相互叠加和覆盖,当享会厅内进行会议或活动时,声音各频度均能得到良好的体现,加大音乐的表现力。
》采用音箱矩阵器对调音台输出信号进行处理,有效地减少中间处理环节,降低系统信号的损耗和干扰。
》音频信号的传输采用低电阻大电流直接馈送方式,所选音频线材均为大截面无氧铜线,以保证传输音质信号的高保真度。
系统由以下设备构成:
1台调音台、扩声周边设备、音源播放设备、话筒、监听音响、电源时序器左右两串线阵(8只线阵全频音箱+2只线阵低音音箱)、2只低音音箱、2只返听扬声器、6只环绕扬声器及与之功率相匹配的功率放大器组成。
左右两串线阵5只线阵音箱,在舞台两侧上方,6只辅助音箱采用壁装方式,壁挂在宴会厅两边,主要负责中前场区域的扩声。
2只超重低音音箱,安装于主席台两侧,为整个会场提供低音扩声,2只返听扬声器按照舞台位置,为舞台上人员演出提供扩声。
我们在方案设计中,声场分布更均匀,传播距离更远,从而使远、近距离的听众感觉几乎没有差异。整个声场分布均匀,语言清晰度大大提高,最大限度的减少听觉疲劳,保证扩声质量。
功率放大器的选用原则是:留出三分之一的功率余量,以保证系统的稳定性,杜绝削波失真现象功放的非线性失真度(THD)<0.5%
周边处理设备采用先进的数字处理技术,在满足会议及扩声系统使用要求的同时,整个系统操作简便快捷,维护方便。所有音箱采用龙健集团旗下公司广州德勤龙健电子有限公司DEKEN品牌,周边设备采用广州德勤龙健电子有限公司Thinuna品牌。
广州德勤龙健电子DEKEN和Thinuna两个品牌扩声设备在此次宴会厅建设中承担着重要角色,在后续的使用过程中更是得到了使用者的一致认可。未来,德勤龙健会继续开拓场景领域,打造满足各行各业需求的扩声设备,为音频行业添砖加瓦。
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